快餐加盟连锁市场趋势 中式快餐向来以利便快捷、物美价廉为主要特点,以社 会公共为主要服务工具,故任何中式快餐的定位都必需 是大众化的。档次太高了的富人不来吃,穷人又吃不起, 即人们常说的“高不成,低不就”。这里以今朝成都会 的餐饮市场为例,中式快餐除了品种普通化以外,其价 位也多半定在8元。即一个消费者只需花上8元,就可以 吃上一顿快餐。 今朝的中式快餐最受工薪阶级,出格是工薪阶级中的白领、 学生及流感人口的接待,因此,中式快餐店的位置应选 择在工场、写字楼、贸易富贵区、学校等四周工薪阶级 或学生会合的处所,以及车站、船埠、交通要道等流感 人口多的处所,这样才气担保有富裕的客源。 要知道,人们吃中式快餐图的就是利便快捷,因此一般 不会走很远的路可能搭车去吃一顿快餐。如此看来,假 如中式快餐店周围没有可观的消费群体,最好换取门庭。
快餐加盟连锁不可忽略的4个注意事项 首先创业前一定要确定自己对中式快餐加盟店的经营是否 感兴趣如果不感兴趣最好慎重考虑一下是否真的要加盟中 式快餐 其次中式快餐店开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔 山同行不同利就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一 个中式快餐加盟者来说是非常重要的一门必修课。选择加盟 是快速了解行业吸收行业经验最好的方式但许多东西只能 亲身体验才能获得。因此中式快餐加盟者应处处留心多多 积累。加盟就选大品牌选择加盟的企业时要注意此企业是否 有雄厚的资产这样的企业更安全可信。比如尚客优品中式快 餐它是尚客优集团旗下的一个品牌尚客优集团还有尚客优 快捷酒店、骏怡城际酒店、宝乐迪KTV。加盟者积累经验的渠 道包括多积极的和总部专业人事交流看一些餐饮类的行业 杂志、及行业新闻多认识一些餐饮界的同行人士多与他们 交流一些餐饮的市场状况以培养自己独特的时尚理念和敏锐 的时尚感觉以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
…… 此处隐藏0字 ……
快餐加盟连锁不可忽略的4个注意事项 第三分清加盟品牌的优劣势。目前中式快餐加盟店的品牌 较多加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候如何分辨优劣 就显得非常重要。 首先要找到同行业中品牌的差异性在哪里 在市场上有没有竞争力。其次现在是“服务为王”的时代 企业在服务方面有没有独到的地方。 再次要注意考察工作人员是否专业和诚恳这会影响到以后 合作的气氛。最后不要贪便宜要尽量在同类产品中选择性 价比较高
的快餐店做加盟这样对长久经营有利。 除了以上这些考虑因素之外加盟者还应对加盟总部承诺的各 种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟总部是否正规、合 法其营业执照和经营范围是否确认加盟总部的信誉度和 你接触的员工素质如何是否有完整的加盟合同这些方面都 在一定程度上代表着加盟总部的实力。
快餐加盟连锁不可忽略的4个注意事项 第四在选址上一定要看准确。很多快餐加盟者在加盟 后经营状态不好很多原因是因为选址的问题。由于 选址不当顾客看不到自然没有光临。找对品牌很重 要找到适合该品牌的地址开店也必不可少。一般来 说在选址时首先要注意目标消费群的特征包括做 谁的生意周围的固定居民有哪些流动顾客群又有哪 些其次要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水 平并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素 应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等决定 选点取舍一般加盟总部都会有专业的选址评估人员 让他们进行选址评估来降低投资的风险。
快餐加盟连锁店的定位及选址 中式快餐向来以利便快捷、物美价廉为主要特点,以社 会公共为主要服务工具,故任何中式快餐的定位都必需 是大众化的。档次太高了的富人不来吃,穷人又吃不起, 即人们常说的“高不成,低不就”。这里以今朝成都会 的餐饮市场为例,中式快餐除了品种普通化以外,其价 位也多半定在8元。即一个消费者只需花上8元,就可以 吃上一顿快餐。 今朝的中式快餐最受工薪阶级,出格是工薪阶级中的白领、 学生及流感人口的接待,因此,中式快餐店的位置应选 择在工场、写字楼、贸易富贵区、学校等四周工薪阶级 或学生会合的处所,以及车站、船埠、交通要道等流感 人口多的处所,这样才气担保有富裕的客源。 要知道,人们吃中式快餐图的就是利便快捷,因此一般 不会走很远的路可能搭车去吃一顿快餐。如此看来,假 如中式快餐店周围没有可观的消费群体,最好换取门庭。