化疗病人的饮食护理

一、概述

化疗即化学治疗，用化学合成药物治疗疾病的方法。化学药物治疗(简称化疗)是目前治疗肿瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一。化疗是指应用药物治疗癌症。

二、化疗副作用

免疫低下骨髓抑制消化障碍炎症反应肝肾毒性心脏毒性神经毒性静脉炎

三、饮食调理

（一）化疗前

总体要求是增强体质，增加营养。宜：多摄入蛋白质。选用能补益气血，健脾补肾的食品

（二）化疗中

1.食物总体选择

高热量、高维生素，低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质食物的清淡饮食

食谷类、蔬菜、水果为主，流质、半流质食物

3.食物温度

低温食物和冷食

因化疗而导致胃炎的患者，则喜欢吃与室温相同的饮食

有咽疼的病人，可在进食前给予轻微的局部麻醉，利多卡因漱口液是常用药物。

4.适当调整饮食结构和进食方法

少吃多餐

饮水最好在进食前后约一小时饮水

避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物

食物温度适当

进食速度慢一点

充分咀嚼

避免接触不喜欢的气味

5.化疗期间的癌症病人怎样增加食欲？

更换食谱，改变烹调方法

药膳开胃健脾

多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果

病友之间交流饮食经验

（三）化疗后

营养丰富且易于消化的食物，少吃多餐，饭后1小时不要平卧，可以散步

进食开胃食品，用酸奶替代牛奶，恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升

放化疗后血象下降的膳食调理，多吃五黑食品

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口腔清洁，进食后刷牙

急性炎症可口含冰块，出现溃疡可用蜂蜜加维C

四、食疗

1.食欲下降

药膳开胃健脾

山楂肉丁

黄芪山药羹

2.恶心、呕吐