注重好社会食物安全查询报告汇总5篇

社会上现存的一些食物方面的问题有了解，经过查询能从中清晰咱们食物行业的发展趋势和要点。咱们无妨测验写一下注重好社会食物安全查询报告，说不定有不相同的收成呢！

注重好社会食物安全查询报告精选篇1

一、课题的提出

食物安全作为一个社会热门词汇，已成为人们议论的要点论题。学校食物安全更是重中之重，他不只直接关系到广阔师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到高校的作业、学习、日子次序，也直接关系到高校和社会的安稳。当时我国被媒体报刊等不断发表出来的很多食物安全事情，露出出了我国食物安全办理监督严峻滞后性以及存在的严重食物安全危险，这些都极大地增加了顾客对食物安全的担忧和忧虑，更使顾客对政府，企业，运营者发生诺言危机。这不得不引起全社会的高度注重。当时食物安全形势比较严峻，学校食物卫生安全职责严重。怎样促进食物安全监管作业，进步食物安全监管水平，这些都是值得咱们考虑。

二、查询报告的内容

本次查询咱们针对本校其间一家小卖铺的食物安全现状而打开的，查询首要从两个方面着手：一方面，经过问卷查询办法了解我校学生对我校食物安全现状的知道和点评；另一方面，经过访谈方式直接与铺面老板面临面进行攀谈，了解其店肆食物来历，存储办理及安全办理状况。本次查询咱们随机向本校学生发放了150份查询问卷，问卷收回150份，收回率为100% ，有用率为96%。终究，咱们在剖析归纳定论的基础上，从小卖铺食物安全现状，学生食物安全知道，学校或许呈现食物安全危险的原因剖析及咱们的主张四个方面临咱们的查询成果进行剖析反响。

三、归纳定论与剖析反响

1、食物安全现状：

①该铺面老板关于食物安全方面有了必定的安全办理准则而且有了较完好的食物进货、贮藏、出售及整理标准。

②该铺面颁有由湘潭市卫生局颁布的卫生许可证及工商局颁布的个人营业执照。

③在运营环境方面上其满意根本的卫生环境条，但也较为一般乃至存在必定的卫生死角。

④铺面老板关于食物卫生安全知识有必定的了解而且也较为注重。

⑤经随机的抽样查没有发现存在蜕变或是过期食物，据了解也未曾发生过相关的食物中毒事情，且遍及的顾客对该小卖铺的反响较为杰出。

2、学生食物安全知道：该次问卷查询咱们共规划了十个问题包含：

①你往常是否常到北苑小卖铺购物？

②你会到该小卖铺购物的原因是？

③购物时你一般会注重食物包装上的相关信息么？

④你了解一些相关的食物安全知识么？

⑥你是否在该小卖铺里吃过亏（不幸买到过期蜕变食物或是残次物品）

⑦你是否了解顾客的相关维权知识并常常注重食物安全问题的相关新闻？

⑧你平常是否注重过自己的消费权益并不时维护自己的权益？

⑨你吃亏时你是怎样维权的？

⑩你关于怎样确保咱们学校食物卫生安全有何较好的定见与主张？经查询后咱们了解到，我校大学生根本上具有必定的食物安全意，了解一些根本的相关安全知，也具有必定的相关自我维护知道和区分才能。从全体上说，我校学生的自我维护知道较强，但区分力不高，操控力不强，维权知道不行。为此有必要进一步加强学生们的相关知识教授，加强同学们的维权知道与维权行动。

3、或许呈现食物安全问题的原因剖析：

①食物出产商不管顾客的生命安全出产掺假、掺劣的食物，从源头上埋下了安全危险。

②食物在运送存储方面未能到合格准，一起又缺少相关部分的质量监控与办理。

③运营商虽然有食物安全知道，但又存在麻痹幸运的心思，或许为了蝇头小利而扔掉顾客安全至上的理念，然后或许做出卖假、卖劣的不品德行为，然后进一步将安全危险触发。

④顾客缺少必要的食物安全知识与安全危险知道，其在购买食物之时未去注重相关的食物安全信息，终究引发安全事故。

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五、主张

1）作为广阔的顾客，不能单纯的诉苦企业的品德缺失、不负职责，咱们要从自己身上找原因，要进步食物安全的知道，面临形形色色的食物，咱们不能过火的寻求色香味，在选择食物的时分，咱们要将自己的健康放在榜首位，一起，遇到不合理的、不合法的运用食物增加剂或其他损害了顾客的利益时，要运用合法的手法获取自己的利益。

2)加大食物安全的宣扬力度，进步安全知道，加大监控力度，从源头操控好食物的质量，发挥广阔市民的监督效果，活跃告发伪劣商品，冲击不合法制作不安全食物人员的实力。

3）顾客购买食物时应选择诺言度较高的产品，并尽量到正规超市、商场购物，以确保所需昂食物的安全性。

4）要养成正确知道和防备食物增加剂的知道，养成杰出的饮食习气，买东西必须翻过来看包装反面配料表的习气，尽量买不含或少含增加剂的食物，建立“简略的置疑”精力，“为什么蛋糕的色彩这么艳丽？”“为什么这种零食这么廉价？”具有这种精力，在选择食物时，将更有利于本身的健康。

六、心得感悟

食物安全问题伴跟着日子水平的进步同步走进了千家万户，成为了当下仍旧不行小觑的问题，在前不久的“马肉丑闻”风云中，咱们能够清楚的知道到，食物安全没有旁观者，它是人命关天的大事，在经济全球化的布景下的食物供应链已将世界各地的顾客联络在一起，而单单的在食物安全问题上，咱们不能一味的就事论事，它所折射的种种实际让咱们每一个公民沉思。