对浓硫酸性质实验：“黑面包”实验以及铜与浓硫酸的反应实验进行了改进,增强了实验的可操作性。

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实验教学研究

浓硫酸性质实验改进两例魏崇启(苏省丰县中学江

牛永香江苏丰县 2 10 ) 2 7 0

摘要：浓硫酸性质实验：黑面包”对“实验以及铜与浓硫酸的反应实验进行了改进，强了实验的可操作性。增 关键词：浓硫酸性质实验；进改

文章编号：0 8 04 (0 1 1- 0 2 O 10— 5 6 2 1 )10 9一 1di1.9 9 .s.0 8 0 4 . 1 .1 4 o:036,i n10 - 5 62 1. 4 Js 0 1 0

中图分类号：6 3 G3. 8

文献标识码： B

一

、

“黑面包”实验

污染环境

浓硫酸与蔗糖的“面包”黑实验体现了浓硫酸的三大特性即吸水性、脱水性和强氧化性，因此该实验是浓硫酸性质的重要实验。但是该实验往往由于污染严重， 而被多数老师变为黑板实验，或者以播放视频取代，不能给学生直观的印象，更谈不上能力的培养。经过多次

⑤抽出铁丝将黑色固体带出，便于清洗试管。4实验的特点 .本

实验操作简便易行、现象明显，真正实现了实验的绿色化，有较强的趣味性，节省实验时间，合课堂演示适或学生实验。 二、铜与浓硫酸反应实验

实验 .笔者进行改进使得该实验不但操作简单且现象明显，真正实现了绿色化。1实验仪器及试剂 .

普通试管 1、支小气球 1、只注射器 1、管夹、支试胶头滴管、药匙、酒精灯、火柴、玻璃棒、纸、滤蔗糖、8 9%浓硫酸、蒸馏水、品红溶液、m l - a H溶液 6 o - O LN2实验装置 (图 1 .如 )螺旋状铁丝铜片化钠

液的滤纸条图2

在按苏教版化学必修 l9实验 3如图 2进行操 p2 ( )作时发现。实验有以下缺点：因 s N O该① O在 a H溶液中的溶解度大 .所以易于产生倒吸现象。②铜片与浓硫图 1

酸反应不易控制。产生气流较快 s ③ O可能没来得及充分吸收就逸出而造成污染。在准备县公开课时，我对该实验做如下改进。1实验仪器及试剂 .

3实验步骤 .

①取 1支两头带有橡皮塞的弯导管，在扎气球一端塞入一小滤纸条 .用胶头滴管滴几滴品红溶液将其润湿.然后套上气球用透明胶带缠紧并赶出气体备用。

具支试管 1、支注射器 1、精灯、支酒气球 1只、滤纸

、玻璃导管、单孔橡皮塞 2只、一端弯成螺旋状的铜丝1、根铁架台、 8 9%浓硫酸、品红溶液、mo - a H溶液 6 lL1 O N 2实验装置r图 3 .如可抽动的铜丝

②在试管中加入 1蔗糖，-m g 12 L浓硫酸，用胶头滴管滴入 2滴蒸馏水后用螺旋铁丝迅速搅拌 .然后塞上橡皮塞 (预先准备的上述带玻璃弯管和螺旋铁丝的橡皮

塞)。蔗糖先变黄后变黑并逐渐膨胀，气球慢慢鼓起，吸有品红溶液的滤纸条褪色

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的滤纸条

③待吸有品红溶液的滤纸条褪色后，用酒精灯对其加热 .滤纸条恢复原来的红色。

④实验结束后，等试管冷却后小心用注射器将 6 o.- a H溶液注入气球 . m 1L1 O N吸收生成的酸性气体以免一

图3

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化学教与学 2 1年第 1期 01 1