牛排是西餐菜式，是一款美味的食品，具有养生食疗功效，适合老少男女食用。那黑椒牛排做法简单吗，只要跟着下面的详细做法来做，保证让你能吃到美味的黑椒牛排!

　　简单黑椒牛排所需食材：

　　主料：牛排100g，绿豆芽50g，蚕豆20g，菠萝干4片，小番茄4只，早餐包1只，牛奶200ml

　　辅料：盐1g，黄油20g，黑胡椒1g，柠檬汁2勺，辣椒粉1g，秘制酱料3勺，白芝麻少许，白酒少许

　　简单黑椒牛排的做法步骤：

　　1. 牛排

　　2. 早餐包

　　3. 牛排冷藏化冰，不腌制，大火烧热黄油，先大火煎，上面加柠檬汁，黑胡椒，改小火，翻面，加柠檬汁和黑胡椒，加白酒。五分熟，时间三分钟左右。

　　4. 先余油煸蚕豆，后煸绿豆芽。

　　5. 菠萝干，事先烤制，可长期保存。

　　6. 装盘，先绿豆芽打底，牛排上撒辣椒粉，秘制酱料，白芝麻，

　　7. 配早餐包，小番茄，牛奶。

　　温馨提示：

　　牛排不腌制，加柠檬汁和黑胡椒，去腥，保证肉嫩。

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