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高二生物学业水测试平必修1总复习资料

第二章 细胞的 化学组成

第一节 细胞中的 原子和分子

一、组成细胞的 原子和分子

1、细胞中含量最多的 6种元素是（98%）。 2、组成生物体的 基本元素：C元素。（碳原子间以共价键构成的 碳链，碳链是生物构成生物大分子的 基本骨架，称为有机物的 碳骨架。）

3、缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病（缺硒） 4、生物界与非生物界的 统一性和差异性 统一性：组成生物体的 化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的 。 差异性：组成生物体的 化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 二、细胞中的 无机化合物：水和无机盐

1、水：（1）含量：占细胞总重量的 ，是活细胞中含量是的 物质。

（2）形式：自由水、结合水

自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的 水。作用有①良好的 溶剂；②参与细胞内

生化反应；③物质运输；④维持细胞的 形态

（在代谢旺盛的 细胞中，自由水的 含量一般较多）

结合水：是与其他物质相结合的 水。作用是组成细胞结构的 重要成分。

（结合水的 含量增多，可以使植物的 抗逆性增强） 2、无机盐

（1）存在形式：离子 （2）作用

①与蛋白质等物质结合成复杂的 化合物。

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（如Mg2+是构成叶绿素的 成分、PO43-是合成核苷酸原料、Fe2+是构成血红蛋白的 成分、I-是构成甲状腺激素的 成分。

②参与细胞的 各种生命活动。（如动物Ca浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力，番茄缺少Ca果实顶端暗绿色或灰白色，缺少K+番茄老叶尖端边缘失绿直至干枯坏死）

第二节 细胞中的 生物大分子

一、糖类

1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。

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