课题:2.3 分解纤维素的微生物的分离 授课时间:
课型: 课时:
三维目标: 1. 知识与技能:
(1)简述纤维素酶的种类及作用。
(2)掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。
过程与方法:
(1)分析分离分解纤维素的微生物的实验流程。 (2)掌握实验操作的原理。 情感态度与价值观:
(1)通过自主设计、完成实验,培养勇于探究的科学精神。
(2)通过了解土壤中能分解纤维素的微生物在保护环境中的作用,增强社会责任感。 教学重点:
从土壤中分离分解纤维素的微生物。
教学难点:
从土壤中分离分解纤维素的微生物的具体过程步骤稀释和涂布。
教具使用: 教学过程
教学环节
导入课题:
学生阅读课本P37课题背景,让学生回忆必修1关于细胞壁的成分纤维素和多糖的相关知识,通过介绍纤维素,探讨如何分离土壤中能够分解纤维素的微生物。
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教学意图:通过旧知识过渡到新知识上面。 基础知识
一、纤维素和纤维素酶
阅读课本37页基础知识部分第一、二段,回答下列问题:1、纤维素在生物圈的分布状况?纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。
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教师及学生活动
学生阅读课本,回忆以前学过的知识。
学生阅读课本P37,获取有关纤维素和纤维素酶的相关信息。