收银审核
第七章收银员的礼仪【教学目的】:掌握了解收银礼仪基本涵义和形式;掌握收银员仪表礼仪、语言礼 仪、行为礼仪。 表礼仪、语言礼仪、行为礼仪。
【教学重难点】:重点掌握收银员仪 【计划课时】:4课时 【教学内容】:
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第一节一、制服的作用1、标识作用
制服的着装规范
2、激励作用 3、保护作用
4、宣传作用
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二、制服的基本要求 1、大小合身:四长、四围
2、外观整齐:清洁、挺括、无损3、穿着得当:文明、规范、协调强调:除非与制服 (工装)配 套,在工作岗位上是不允许戴 帽子的 。
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三、衬衫的穿法 ——只穿一件,且为长袖、单色、无过多图案,多以白
色为主;衣领硬而挺括,大小以插入一食指为宜;其袖略长于西装袖口,其下摆要塞进裤腰。
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特别强调:不可以将西装上衣的衣袖挽上去和随意卷起西裤的裤管; 千万不要当众随心所欲地脱下西装上衣, 更不能把它当作披风一样披在肩上。
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第二节 接待礼仪
接待礼仪准则:(主随客便)
细心安排,早做准备;对等迎接,热情接待; 注意座次,礼节周全;
关心客人,善始善终。
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三、现场接待的礼仪规范 (一)客人到来时的礼仪 1、待客三声 来有迎声 问有答声 去有送声
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2、使用基本的礼貌用语 请求语:请 感谢语:谢谢 抱歉语:对不起 道别语:再见 问候语:您好
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3、现场接待“三到”原则 眼到: 眼里有事,目中有人 使用规范语言 口到 说话因人而宜 意到:表情神态
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第三节 服务人员的仪态标准 一、概念 仪态泛指人们的身体所呈现出来的各种 姿势以及表现出的个人素质修养。 二、仪态的表现方面 三、仪态要求 应自然大方,灵活而不轻浮,庄重而不 呆滞
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站姿标准一、站姿的概念 含义:敬重、随时为你效力 总体要求:端庄、挺拔、自然、稳重 二、基本标准 1、抬头、挺胸、收腹、立腰,提臀、 展肩、沉肩、夹臂
2、头部微抬,双眼平视,下颌微内收;3、双臂自然下垂于体侧 4、双腿立正,两脚嗖并拢,双膝紧靠 5、双脚呈“V”字型
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三、站姿的变化标准 (1)原则 (2)变化形式 前腹式:双手交叉 于小腹部;女性双脚 呈“V”型,男性双脚 可分开与肩同宽
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后背式:双手在背后轻握放在后腰处。
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丁字式:双脚呈垂直 方向接触,其中一脚跟 靠在另一脚窝处,两 脚尖对两斜角。
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四、克服不良站姿 1、身躯歪斜 2、弯腰驼背 3、趴伏倚靠 4、双腿叉开 5、手位不当 6、脚位不当 职业人员站立时的禁忌 插袋——
傲慢和懒散——拒绝工作
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走姿标准 一、走姿的概念 总体要求:轻盈,敏捷; 协调,稳健,刚毅 二、基本标准: 1、体态优美 2、重心放准 3、身体协调 4、走成直线 5、步幅适当 6、步速均匀
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三、错误的行进姿态
1、横冲直撞2、抢道先行
3、头部不正4、摇晃肩膀
5、手位不正6、步态不雅
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7、阻挡道路
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坐姿 一、概念 总体要求:大方得体 二、坐姿的前提
(一)得到允许,才可坐下(二)采取正确坐姿
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入座的要求 1、合礼就坐 不抢坐,在合礼的适当处就座; 入座轻,快 不背对座位前的其他人 坐满椅子的2/3,不靠椅背; 2、从左侧入座 3、体位调整
离座的要求 1、先有表示 2、注意次序 3、调整体位 4、从左侧离开