２２１一种基于单片机的电磁炉锅具检测方法ａ　Ｋｉｎｄ　ｏｆ　Ｅｘａｍｉｎｅ　Ｍｅｔｈｏｄ　ａｂｏｕｔ　Ｐｏｔ　ｏｆ　Ｉｎｄｕｃｔ　Ｃｏｏｋｅｒ　Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　Ｏｎｅ－ｃｈｉｐ　Ｃｏｍｐｕｔｅｒ

廖世海１

高振平１姚群２Ｌｉａｏ　ＳｈｉｈａｉＧａｏ　　Ｚｈｅｎｐｉｎｇ

Ｙａｏ　Ｑｕｎ（１．江西工业工程职业技术学院，　萍乡３３７０００；　２．萍乡中学，　萍乡３３７０００）

（１．Ｊｉａｎｇｘｉ　Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ　ｏｆ　Ｉｎｄｕａｔｒｉａｌ　Ｐｒｏｊｅｃｔ，　Ｐｉｎｇｘｉａｎｇ３３７０００；　２．　Ｐｉｎｇｘｉａｎｇ　Ｍｉｄｄｌｅ　Ｓｃｈｏｏｌ，　Ｐｉｎｇｘｉａｎｇ３３７０００）摘要：　电磁炉的负载是用来加热的锅具。当锅具的大小、材质发生变化时，造成电磁炉主回路谐振频率变化，常会致使功率管ＩＧＢＴ　过压损坏，所以要在锅具变化时及时的调整电磁炉的输出功率，保护好功率管ＩＧＢＴ，就需要锅具检测电路。以往的锅具检测电路有不足的地方，本文提出了一种准确的检锅方法——脉冲个数检测法。关键词：　电磁炉；　锅具；　单片机；　脉冲个数检测法

中图分类号：ＴＮ６０２　文献标识码：Ａ文章编号：１６７１－４７９２－（２００７）５－００２９－０２

Ａｂｓｔｒａｃｔ：　Ｔｈｅ　ｌｏａｄ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ　ｃｏｏｋｅｒ　ｉｓ　ａ　ｂｏｉｌｅｒ　ｔｈａｔ　ｉｓ　ｕｓｅｄ　ｔｏ　ｈｅａｔ．　　Ｔｈｅ　ｃｈａｎｇｉｎｇ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｓｉｚｅ　ａｎｄｔｈｅ　ｍａｔｅｒｉａｌ，　ｒｅｓｕｌｔｉｎｇ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｍａｉｎ　ｃｉｒｃｕｉｔ　ｗｉｔｈ　ｅｌｅｃｔｒｉｃａｌ　ｒｅｓｏｎａｎｃｅ　ｏｆ　ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ　ｃｏｏｋｅｒ　ｆｌａｐ　ｔｈｅ　ｆｒｅｑｕｅｎｃｙｖａｒｉｅｔｙ，　ｏｆｔｅｎ　ｗｉｌｌ　ｃａｕｓｅ　ｔｈｅ　ｄａｍａｇｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐｏｗｅｒ　ｔｕｂｅ　ＩＧＢＴ　ａｓ　ｅｘｔｅｒｎａｌ　ｐｒｅｓｓｕｒｅ．　　ｓｏ　ｔｈｅ　ａｄｊｕｓｔｍｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｅｅｘｐｏｒｔａｔｉｏｎ　ｐｏｗｅｒ　ｆｏｒ　ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ　ｃｏｏｋｅｒ　ｉｓ　ｎｅｃｅｓｓａｒｙ　ｗｈｅｎ　ｈａｖｅ　ｖａｒｉｅｔｙ　ｔｈｅ　ｐｏｔ　，ａｎｄ　ｈａｖｅ　ａ　ｍｅｔｈｏｄ　ｔｏ　ｅｘａｍｉｎｉｎｇｔｈｅ　ｅｌｅｃｔｒｉｃ　ｃｉｒｃｕｉｔ．　　Ｔｈｅ　ｆｏｒｍｅｒ　ｅｘａｍｉｎｉｎｇ　ｅｌｅｃｔｒｉｃ　ｃｉｒｃｕｉｔ　ｃｏｎｔａｉｎ　ｓｈｏｒｔａｇｅ，　ｔｈｉｓ　ｔｅｘｔ　ｐｕｔ　ｆｏｒｗａｒｄ　ａ　ｋｉｎｄ　ｏｆｅｘａｍｉｎｅ　ｍｅｔｈｏｄ　ａｂｏｕｔ　ｐｏｔ　ｏｆ　ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ　ｃｏｏｋｅｒ　ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｏｎｅ－ｃｈｉｐ　ｃｏｍｐｕｔｅｒ　－－－－－　ｉｍｐｕｌｓｅ　　ｅｘａｍｉｎａｔｉｏｎ　ｍｅｔｈｏｄ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：　Ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ　Ｃｏｏｋｅｒ；　Ｏｎｅ－ｃｈｉｐ　Ｃｏｍｐｕｔｅｒ；　Ｉｍｐｕｌｓｅ　Ｅｘａｍｉｎａｔｉｏｎ　Ｍｅｔｈｏｄ．

电磁炉又称为电磁灶，是运用高频电磁感应原理加热。

电磁炉是将市电的交流电源经桥式整流器变换为直流电，再

经电压谐振变换器变换成频率为２０－４０ＫＨｚ的交流电。这个高

频交流电通过在圆形平面上绕制的线圈盘藕合到锅具的底

部，在锅具底部产生旋涡状电流，使锅具快速生热，起到加

热锅中食物的作用，如图一。　因为锅具本身就是热源，没有

热传导的损失，又跟电源没有电路上的联系，所以它具有安

全、节能、高效、简便的优点。

电磁炉的锅具是负载，当锅具的大小、材质发生变化时，

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负载的等效电感会发生变化，造成电磁炉主回路谐振频率变

化，这样电磁炉的输出功率会不稳定，常会致使功率管ＩＧＢＴ

过压损坏。特别是当无锅空载时，使ＬＣ振荡回路的Ｑ值变大，

这时如处于大功率连续加热状态，而功耗显著下跌，则功率

管集电极上将出现异常高压使功率管烧坏，在这种情况下必

须使主回路处于小功率的检测状态。所以在控制电路中设置

了锅检测电路，对脉宽调制级是否输出开关脉冲加以控制。所以当锅具的大小、材质发生变化时，及时的调整电磁炉的输出功率，保护好功率管ＩＧＢＴ，就需要锅具检测电路。锅具检测电路的任务是检查电磁炉上是否有锅，若放有合适的锅，便进行连续加热工作或者保温工作；若没有锅，以及锅子选择或者安放不当，灶面搁有小件物品等，便停止连续加热而发出无锅报警声，提示用户现在无锅，过了若干时

图一电磁炉原理一种基于单片机的电磁炉锅具检测方法