马铃薯沙拉的制作方法

　　沙拉马铃薯，是一道非常爽口的菜品，马铃薯化成泥后进口即化，在口中渐渐消融的感觉实在是一种可贵的享用，共享给身边的人香甜可口。配上一些小菜不仅是装修，也能够充沛的把马铃薯泥的甘旨发挥出来。所以，现在都起手开，一起试试吧。

　　主料

　　马铃薯 ：2个

　　鸡蛋 ：1个

　　胡萝卜 ：1颗

　　黄瓜 ：1条

　　火腿 ：少量

　　辅料

　　盐 ：2勺

　　黑胡椒粉 ：适量

　　沙拉酱 ：5勺

　　具体步骤

　　第一步

　　1. 马铃薯切成大块 放水中煮熟后去皮(也能够煮之前剥皮)煮马铃薯时一起煮个鸡蛋

　　第二步

　　2. 煮好后的马铃薯用勺子碾压成泥 鸡蛋煮熟后剥皮 把蛋黄和马铃薯一起碾压成泥 这样出来的的马铃薯泥养分色彩上美观

　　第三步

　　3. 黄瓜 胡萝卜洗净切丁(胡萝卜用油煸炒一下有养分)也能够不煸炒 抄水也能够 火腿切丁备用 剩下的鸡蛋蛋清也切成细丁

　　第四步

　　4. 把马铃薯泥和蛋黄碾压后顺次参加盐少量 沙拉酱4-5勺持续拌和放入黑胡椒粉少量持续碾压成细腻

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　　第五步

　　5. 把备用切好的各种辅料和马铃薯泥一起拌匀即可食用

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