公共营养师总复习题集 - 图文
2022-11-24《公共营养师》总复习题集 《公共营养师》总复习题集(附参考答案) 一、名词解释 1. 营养素——是指食物中含有的能维持生命、促进机体生长发育和健康的化学物质。 2. 氮平衡(nitrogen balance)——氮平衡是指氮的摄入量和排出...
w2016年营养师推荐:考试经验最新考试试题库(完整版)
2022-11-241、高温环境下的作业人员,每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给 A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬 2、下列食物含锌最丰富的是( ) A.猪肝 B.鸡蛋 C.牡蛎 D.虾皮 E.大豆 3、下列哪一种是非必需氨基酸...
w公共营养师论文
2022-11-23营养师 国家职业资格全国统一鉴定 公共营养师论文 (国家职业资格二级) 论文题目: 浅谈地沟油的检测 姓 名: 赵 文 彬身份证号: 33012119690521235X准考证号:...
w2010年5月公共营养师四级操作技能试卷
2022-11-222010年5月公共营养师四级操作技能试卷 填空题: 1、常用的体格测量评价指标有(体质指数)、(标准体重指数)。 2、成人超重和肥胖的常用评价指标有(体重)、(体质指数)、(腰围)(腰臀比值)、(腰围身高比值)(皮褶厚度)其他指标需要专门的...
w营养师梁身打造均衡营养每日食谱
2022-11-22营养、食谱、美味星期一 牛奶 早餐 汉堡胚 鸡蛋/火腿/肉 生菜 沙拉酱 早点 水果星期二 豆浆 煮鸡蛋 煎馒头片 咸菜 坚果黄豆/黑豆 馒头 鸡蛋星期三 元宵 大米饭 西红柿 鸡蛋 火腿 酸奶汉堡炒米饭全面营养食谱 星期四 牛奶 面粉 奶...
w2015公共营养师考试题库100题(含参考答案)
2022-11-212015公共营养师考试题库100题(含参考答案),为您考试增添助力!第1题(单项选择题)青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()。A.平衡膳食,多运动B.防止肥胖C.适当节食D.不宜控制高能量食品参考答案:A 第2题...
w公共营养师精选三级技能历年考题
2022-11-20公共营养师三级技能(2011年)一、计算题(25分)某成年男性,30岁,从事出租车驾驶工作,通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下:大米200g、面粉200g、大白菜100g、青菜100g、冬瓜100g、鸡蛋100g、带鱼100g、菜油5...
w2012.05公共营养师三级理论及答案(已校对)
2022-11-202012年5月浙江省职业资格全省统一鉴定公共营养师三级理论知识试卷 一、判断题(第1-20题,对下面的叙述,你认为正确的,请在答题卡上把相应题号下“A”涂黑;你认为错误的,请把“B”涂黑。每题1分,共20分。)1. (√)青少年配餐应保证营...
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