餐饮行业每日营业报表模板
總收入淨值 Total Net Revenue
$ $午餐
-
(A) (B)
每日營業報表
傳真號碼: 日期 :
Total現金入帳 Cash to Bank *請清晰地填報*
Friday
/
01-05-2015
下午茶小費 電腦糸統數 據及更改 小費
晚餐電腦糸統數 據及更改 小費
結算方式現金 美國運通 VISA 萬事達 JCB 大來 銀聯 現金卷 賒帳
電腦糸統數 據及更改
總數(除 小費外)
解釋所有 - 應酬,試食,折扣,取消,公司現金卷資料及差別 (包括帳單號碼,人客/公司名)帳單號碼 銀碼 姓名 註解
應酬,試食,折扣,投訴及公司現金卷資料
淨收入 應酬 試食 折扣 投訴 4 總收入 0 0 0 銀頭 0 0 信用卡小費 現金入帳 現金流分析 期初結算 現金收入 總現金 + + = (B)
總數
¥
0
取消項目0 0 0 0 0 0(A)
銀碼
0(B)
總數 統計 食品收入 酒和飲料收入 服務費 其他收入 總收入 人數 平均消費 帳單
¥午餐
0下午茶 晚餐 總數
經理評語: (天氣,特別事項,貴賓,員工,意外等)
¥ 100 ¥ 50 ¥ 20 ¥ 10 ¥ 5 ¥ 2 ¥ 1 ¥ 0.2 ¥ 0.5 ¥ 0.1總數
¥
0 ¥
0 ¥
¥ ¥ ¥ ¥ 0 ¥
0 0 0 0 0
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收银员：
经理：
0 0 0
期末結算 現金入帳
¥
0 平均帳單
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