食物安全问题实践活动总结5篇
经过全方位、多角度的宣扬教育，咱们成功地让师生们知道到“安全餐桌”的重要性，下面是小编精心收拾的食物安全问题实践活动总结，欢迎咱们学习与参阅，期望对咱们有所协助。
食物安全问题实践活动总结（篇1）
一、加强安排领导，树立健全食物安全作业安排
我局高度注重食物安全作业，专门树立了食物安全领导小组，并实在加强了食物安全作业的安排领导，并要求各有关科室依照科室职责，既分工，又协作，各司其职，各负其责，做好监管作业，立异观念，不拘方法，不等不靠，斗胆探究，创造性的展开食物安全归纳监管作业，保证旅行职业食物质量和食物安全保证水平有较大进步，公民大众消费安全感进一步增强。
二、加大日常监管力度，全面推动各项作业
（一）仔细执行“安全榜首，防备为主”的方针，加强旅行从业人员食物安全教育，强化食物安全知道，结实树立“没有安全就没有旅行”的思维。
（二）各景区（点）、星级饭店、星级农家乐树立健全食物安全准则和应急处置预案，树立食物安全专项整治作业领导小组。采纳实在有用办法，狠抓执行，进一步增加对食物安全突发事情的应急处置才能，仔细依照《中华公民共和国食物卫生法》的规则，要求各景区（点）、星级饭店、星级农家乐仔细搞好厨房、餐厅卫生办理，树立必要的卫生准则，卫生设施有必要完备，餐具消毒有必要每餐消毒一次，并做好厨房操作间、凉菜间、就餐间的防蝇、防鼠作业，要定点收购食物质料、蔬菜、畜、禽类食物，大宗食物购进有必要依法向供应方讨取查验合格证，避免卫生防疫及食物中毒事情的产生。在“新年”黄金周、“五一”、“端午”、“国庆、中秋”以及旅行旺季到来之前展开旅行商场归纳查看，让广阔旅行者在安全、谐和的旅行环境中度过一个五光十色的假日。
（三）仔细做好甲型H1N1流感防控作业。依照省、市旅行局布置，要求各旅行企事业单位要高度注重甲型H1N1流感疫情的防控作业，当即发动旅行职业公共卫生事情应急预案，树立防控甲型H1N1流感疫情安排安排，清晰职责，细化流程，强化防控甲型H1N1流感疫情的应急值守作业，一旦呈现甲型H1N1流感应当即陈述保证信息疏通，保证办法到位。各星级宾馆、星级农家乐、旅行景区（点）要加强重要场所，要点部位的公共卫生安全办理，有必要依照卫生、防疫、质检等部分的要求，强化甲型H1N1流感疫情防控办法，做好产生疫情的各项应对作业；各旅行社要加强旅行团队台帐统计作业，实在陈述游客信息动态。一同，在招待旅行团队过程中，要加强对团队游客的调查，一旦发现疑似患者，应当即送医院并向旅行行政办理部分陈述；对职工遍及展开甲型H1N1流感针对性健康教育，广泛宣扬甲型H1N1流感的传达途径、典型症状和防备办法，宣扬遍及卫生防病常识。
（四）跟着国家节假日准则的调整，针对旅行商场改变，我局加大了联合法令力度。活跃会同工商、公安、质监、卫生、环保等部分，依照各自职责，采纳明查与暗访，定时与不定时，查看与全面查看相结合的办法进行联合查看，全年，共出动查看人员780人次，查看旅行企事业单位596家，其间在全市展开会集整治8次，专项整治6次，对存在的问题提出要求并期限整改。
三、加强宣扬，狠抓训练
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四是对创立乡村食物安全示范店进行宣扬。为标准办理，进步食物运营户职业自律知道，分局法令监管人员把工商部分对食物流转邻域的监管方法与手法及创立乡村食物安全示范店含义对与会者作了介绍。并辅导运营户怎么树立食物索证索票按月装档、食物进销货台帐的树立等标准化办理作业。
五是展开一次食物安全监管定见主张寻求。为依法履职、增强流转领域食物监管的可操作性，获得食物运营户的大力支撑，到达长效监管的有用意图。以面临面的沟通方法请与会者对怎么加强食物安全监管提出名贵的定见和主张。
二、加大食物商场监管力度，结合食物安全专项法令查看和日常监管，上门服务，做好宣扬作业。
为标准食物运营户运营行为，使食物质量显着进步，流转环节食物安全情况进一步好转，公民大众食物消费安全感进一步增强，工商分局在展开食物专项法令查看和日常监管的一同，上门服务，做好食物安全宣扬作业，共发宣扬材料520份。
三、加大宣扬力度。
进步对食物安全作业重要性的知道各村、乡直有关单位把加强食物安全的监管作业同其它安全出产作业同布置、同安排、同查看，进步到广阔公民休养生息和事关社会安稳的高度来知道，仔细安排、布署食物安全保证作业。以各种节假日、安全出产月、中秋国庆期间在__城镇大门口安排展开了《食物安全法》《、产品质量法》、道路交通、安全出产、禁毒防艾等相关安全法令法规为主的“质量安全月”宣扬活动，共发放各种宣扬材料10多种，共2500多份，承受大众咨询1000多人次；广泛宣扬食物安全法令法规，遍及食物安全科普常识，进步大众食物安全知道。
经过宣扬，增强了大众的食物安全消费决心，进步了广阔公民大众的维权知道和自我维护才能，营建了杰出的社会气氛。