2022实习工作总结报告

时间:2022-12-21 03:50:30 作者:壹号 字数:39041字

2022实习工作总结报告7篇

你们知道吗?实习是大学生拓展自身素质的主要载体之一,学生可以通过实习磨练自己的意志。以下是小编为您整理的2022实习工作总结报告7篇,衷心希望能为您提供帮助!

2022实习工作总结报告

2022实习工作总结报告篇1

是谁的手指,温柔的抚弄着琴弦?是谁的歌声,肆意的撩拨着离人的哀怨?是何处吹来的风,悄悄的吹皱这一潭秋水?手嘎然而止,只剩琴弦在轻轻的颤抖,风悄然离去,荡漾得水波还在起伏,歌声悄悄离去,失落得心绪却难在平静……夜,很凉---就像我此时的心情……今天是__假日酒店实习的第26天。

想起6个月的实习,现在只是一个零头,有一种奇怪的感觉,说不出来那是什么,也许省略号最能表达这种处境,这种心情……刚从学校出来,来到一个陌生得环境。生活都变了,这里没有熟悉的教室,没有课本,没有时间段是像学校里面计算的。不管学习,生活都是一个巨大的改变,刚来最不能适应的是这里没有午休时间。只有暂定的一天工作8个小时,还要添加一个小时的吃饭时间。可是因为酒店是在筹备时期,所以基本每天都要加班。日子真的就是那种每天除了工作,吃饭,睡觉,如果要再加一条就是上厕所。最致命的一条是对于酒店我几乎都不了解,来到这里太多的东西都是重新开始。因为对酒店几乎一无所知,致使我还犯了好多在酒店行业里面是最低级的错误。刚听说要到酒店开荒,我还以为是那种像解放军一样去挖荒地,头脑里面想着要带我们去哪个荒地,还在想那是不是倒满垃圾的废墟,心里一片迷茫。

知道后来才知道是要去打扫酒店得卫生……诸如此类的笑话,还有很多很多,都被我给创造了。还有一次是在来这的第三天,因为对酒店运作的程序不了解。在和酒店管理班的同学扮演一个给客人办入住的时候,当有个“客人”来入住的时候,我竟然说了一句“您稍等我一分钟,我给您拿钥匙”。当场笑倒一帮人……就这样笑话总是围绕着我。可是在这些日子里我也学会了好多,认识了很多新同事,和同事和睦相处,认真完成每天的工作任务。就算再累也保持好心情,因为我就是那种喜欢接触新事物的人。

明天对我来说又是全新的一天,又是一个新的开始,又是一个新的环境。明天我要被分到新的岗位—PA,又是一个酒店专业术语,都不知道是什么意思。明天开始去了解吧……

2022实习工作总结报告篇2

一、实习基本概况

作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到__大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

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第一,人际交往技巧的重要性,要学会如何与人交往。在餐厅里,一方面要学会如何与其他服务员交往,如何虚心向他们学习。而且要学会怎样与领导交往。酒店其实就是个小社会,和他人交往和在学校与同学老师交往不一样。另一方面,和客人的交流技巧也很重要。经常在包厢里,客人一眼就能认出我是一名正在读书的大学生,我会笑着问他们为什么,他们总说从我的表情和讲话语气就能看出来。这大概是社会经验少的原因吧,许多大学生刚进入社会人际交往时还是会有点羞涩放不开。加强人际交往能力,是我们大学生要加强的地方。

第二,要有勤奋吃苦耐劳的精神。在酒店工作时,不能偷懒,比如打扫卫生不能漏掉任何一处死角。餐具要勤刷干净。另外有些体力活必须得能干。工作时要做到心到,眼快,手勤,手快。上班虽然累,但是得有耐性克服,只有这样才能做好自己的工作。

第三,学到许多服务方面的知识。首先学习到酒店的相关部门结构和人员职位设置,也了解到前厅和酒店其他部门的关系,还学习到服务员的规范化知识。当然酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化等等。比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是服务员该怎么面对客人的不同要求。接触来来往往的客人也能学习到不同地域的文化。

第四,通过实习也更加了解酒店业对大学生的专业要求。知道自己有许多不足,要学习的还很多。不仅要会服务员的基本技能当然还要学会许多东西,比如收银员的基本知识会使用传真机,会开发票及使用电脑的常用知识。当然还需要很多知识,比如虽然我英语过了四六级,但是当有国外客人来酒店吃饭,当客人点菜及酒水时,在交流的时候我突然发现自己的英语口语很蹩脚,知道自己的许多漏洞与不足。当然我知道旅游业是一门涉及知识面很广泛的专业,从考导游证时就能充分意识到。客人吃菜时有时会提出许多关于菜系的问题,这时候会发现自己缺乏许多知识。这也对我们在学校的学习方面提出了许多要求。

通过一个月的暑期实践,充实提高自己。实践中有欢乐当然也有困惑。在酒店工作中产生许多关于自己以后就业的想法,对社会都有很多想法。印象最深刻的想法就是,当我觉得酒店工资低打算去找其他工作时,发现不适合自己专业的

工作也做不了,虽然工资还好,但没那方面特长,就很苦恼。后来我想到,其实社会就像很大的一堵墙,上面有很多凹凸不平的地方,当然这些不平是有一定规则的,而我们这些要就业的人就像一个个小按钮,其实每个按钮都可以嵌进社会那堵墙里面,当和那凹凸的地方刚好吻合时,那边就是最适合我们的职业。都说就业难,其实我觉得或许可以换个说法,就是要找到适合自己的职业很难。比如说服务业就总出现招工难的问题,因为许多人不愿意从事这行。当然,我知道要想找到真正适合自己的那块地儿,我们得把自己这块按钮磨好,使自己适合社会那堵墙上适合自己的那块地儿。

总之,暑期实践给我带来很多收获,最大收获就是要活到老学到老,人要不断的学习充实自己,让自己来适应社会。